0010707114必讀書單-幸福暖心的禮物料理(情境禮物料理與精緻包裝法)
- 作者： 楊正珢 新功能介紹
- 譯者：JUN
- 出版社：凱特文化 新功能介紹
- 出版日期：2016/03/18
- 語言：繁體中文
必讀書單-幸福暖心的禮物料理(情境禮物料理與精緻包裝法)0010707114
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願總是只有好事發生。
★韓國知名料理製作所──好好堂的暖心呈現，近80種幸福的禮物料理與包裝法的心意傳遞！
特別的日子，贈予特別對象的禮物料理提案
適合送禮的料理與簡易包裝法，讓美好的心意往返彼此心中
禮物料理讓日常生活閃閃發光。因為愛本身讓料理成為禮物，
食材挑選、處理、料理與盛裝……為了讓對方幸福而感到暖和。
最重要不是手藝、不是食譜配方，而是心意，
翻閱本書，重要的人的表情一一浮現眼前。
烹飪是最溫暖的禮物，無論生日、母親節、情人節，和摯友一起的餐聚……許許多多日子裡，你都可以為所愛的對方而做。本書是一回兼具理性與感性的食譜展示，在料理的專業度與豐富性之外，試圖賦予一份心意於其中，當為了祝賀對方的喜悅或是安慰傷痛，靜靜煩惱、備料並且精心包裝，讓收下它們的人因為自己真誠的心而感到溫暖。
一道看似平常的料理，也可能是一份最重的心意。
本書作者藉由豐富經驗與創意，將料理與禮物的概念合而為一，任何時候我們都希望和一道精緻的料理相遇，色香味之外，盛盤、裝飾、包裝等等皆是生活美感的實踐，從醬料、飲品、私房料理到甜點與乾果、醃漬物，即便是普遍可見或容易上手的料理，都可以在足夠巧思下，成為一份充滿愛的禮物。
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